Kivarkên konservekirî malzemeyek hêsan û piralî ne ku dikarin cûrbecûr xwarinan, ji makaronê bigire heya sorkirinan, xweştir bikin. Lêbelê, hin pratîk hene ku divê berî pijandinê ji wan dûr bisekinin da ku tama û tevnûra çêtirîn peyda bikin.
1. Şuştinê Ji Dest Xwe Nedin: Yek ji şaşiyên herî gelemperî ew e ku kivarkên konservekirî berî bikaranînê neşuştin. Kivarkên konservekirî pir caran di nav şilekek de têne pak kirin ku dikare şor be an jî madeyên parêzker tê de hebin. Şuştina wan di bin ava sar de dibe alîkar ku sodyûma zêde û her cûre tama nexwestî were rakirin, û dihêle ku tama xwezayî ya kivarkan di xwarina we de derkeve holê.
2. Zêde Pijandinê Ji Pijandinê Dûr Bixînin: Kivarkên konservekirî di dema pêvajoya konservekirinê de jixwe hatine pijandin, ji ber vê yekê ew hewceyê demek pijandinê ya hindik in. Zêde pijandina wan dikare bibe sedema tevnûrek nerm, ku ne xweş e. Di şûna wê de, wan ber bi dawiya pêvajoya pijandinê ve lê zêde bikin da ku bêyî ku tevnûra wan xirab bibe wan germ bikin.
3. Etîketê Paşguh Nekin: Her tim etîketê ji bo malzemeyên zêdekirî kontrol bikin. Dibe ku hin kivarkên konservekirî parêzker an tamayên ku dikarin tama xwarina we biguherînin tê de hebin. Ger hûn tama xwezayîtir tercîh dikin, li vebijarkên ku tenê kivark û av tê de hene bigerin.
4. Ji Bikaranîna Wan Rast ji Qutîyê Dûr Bikevin: Her çend dibe ku xwestina avêtina kivarkên konservekirî rasterast nav xwarina xwe be jî, çêtir e ku hûn pêşî wan birijînin û bişon. Ev gav ne tenê tama wê baştir dike, lê di heman demê de dibe alîkar ku şileka nexwestî bandorê li ser qalindahiya reçeteya we neke.
5. Biharatkirinê ji bîr nekin: Kivarkên konservekirî dikarin bi tena serê xwe bêtam bin. Berî pijandinê, bifikirin ka hûn ê wan çawa biharat bikin. Zêdekirina giya, biharatan, an jî piçek sirkê dikare tama wan bilind bike û wan bike zêdehiyek xweş ji bo xwarina we.
Bi dûrketina ji van xefikên hevpar, hûn dikarin ji kivarkên konservekirî herî zêde sûd werbigirin û xwarinên xweş û têrker biafirînin.
Dema şandinê: Çile-06-2025